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| 徽菜大全 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 板栗仔鸡 | 徽式双冬 | 深渡包袱 | 凤阳酿豆腐 | 青螺饨鞭笋 |
| 腌鲜鳜鱼 | 花茹田鸡 | 凤尾虾排 | 栗子淮山煲鸡脚 | 玉板蟹 |
| 火烧头尾 | 黄山炖鸽 | 石耳炖鸡 | 花菇石鸡 | 菊花冬笋 |
| 瓤豆腐 | 夹心虾糕 | 安徽菜莲蓬鱼 | 方腊鱼 | 两香问政山笋 |
| 臭鳜鱼 | 馄饨鸭子 | 裹烧茭白 | 蝙蝠莲藕 | 八士聚会 |
| 当归獐肉 | 玉兔海参 | 鱼咬羊 | 徽州圆子 | 清蒸鹰龟 |
| 卤肉豆沙酥饼 | 无为熏鸭 | 铁狮子头 | 石榴包 | 砂煲鱼头 |
| 竹筒仔鸡 | 锡包银鳕鱼 | 黄山三美 | 鸭黄豆腐 | 李鸿章杂烩 |
| 茶叶熏鸡 | 鸳鸯土豆泥 | 八宝满山香 | 干烧臭鳜鱼 | 凤炖牡丹 |
| 清香砂焐鸡 | 花菇田鸡 | 八公山豆腐 | 麻花酥鲫鱼 | 风炖牡丹 |
| 狮林四喜 | 绩溪一品锅 | |||
